QUITTE - LACHE, LIEBE UND LADE DAS GLÜCK EIN

Inhaltsstoffe: Schleimstoffe (Pektine), Gerbstoffe, Emulsin, Amygdalin, fettes Öl, viel äth. Öl, Mineralstoffe, Vitamine C

Wirkung: entzündungshemmend, cholesterinsenkend, gallensäuresenkend, magenstärkend, Harnsäure ausschwemmend

Verwendung: Früchte für Saft, Tee, Gelee, Marmelade,

Sonne in der Küche

Sonnenpflanzen bringen den Löwen in den Mittelpunkt des Geschehens. Sie fördern seine Kreativität, Vitalität und kindliche Verspieltheit. 

Alle sonnengereiften Gemüse und Früchte, Zitronen, Orangen, Karambol-Früchte, tropische Früchte, Ananas, Quitten

Die schönen Quitten verdanken ihre einzigartigen quittengelben Farbe und ihrem wunderbaren Duft den Ruf einer Schönheits - und Liebesfrucht.

Zu den Anwendungen gehört Gelee, Quittenmarmelade ist der Prototyp der Marmelade.

Tee: Quitten-Kernen sind harntreibend

Quittenschleim fettfreie Grundlage für Salben

Sirup: geschälte Quittenwürfel in Honig weich kochen und mit Pfeffer würzen, stärkt den Magen (uraltes spanisch-römisches Rezept)

Mus, Gelee und Marmelade: stimmen den Magen freundlich

Pflegeöl: Schalen kleiner duftenden Quitten in fettem Öl ( Mandel- ,Jojoba oder Olivenöl ) 1 Woche einlegen, sodass das äth. Öl ausziehen kann, dann abgiessen; klärt Unreinheiten, bewahrt die Hautfeuchtigkeit, verfeinert das Hautbild

Ein altes Hausmittel ist Quittenkompot: gut bei Entzündungen und Störungen der Atemwege sowie für den Magen - Darm Trakt und

wenn die Periode nicht in Gang kommen will.

Da Quitten Harnsäure ausschwemmen können, sind sie bei rheumatischen Erkrankungen angezeigt.